10/12/2011

un petit bout de chou

Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance de notre petit fils EVAN

C'est le petit frère de notre petite fille Océane . Elle est très fière

Tout s'est bien passé

Il est né le 2 décembre

Nous allons passer un super noël  avec ces 2 petits enfants et nos enfants

 

Voilà des photos de ce petit bout25.JPG19.JPG

06/10/2011

Citations

Quelques citations de Coluche


Y'a un truc qu'on est sûr quand on est ministre, c'est qu'on retournera pas à l'école, tandis qu'en
prison, faut voir!

2- Le plus dur pour les hommes politiques, c'est d'avoir la mémoire qu'il faut pour se souvenir de ce
qu'il ne faut pas dire!

3- Certains ont l'air honnête, mais quand ils te serrent la main, tu as intérêt à recompter tes doigts.

4- La politique c'est comme le flirt : si on veut aller plus loin, faut aller plus près.

5- Homme politique, c'est une profession où il est plus utile d'avoir des relations que des remords.

6- Un pour tous, tous pourris !

7- Le mois de l'année où le politicien dit le moins de conneries, c'est le mois de février, parce qu'il
n'y a que vingt-huit jours.

8- Les gens élisent un président de la République et après, ils disent: c'est quand même un mec
formidable, puisqu'il est président de la République.

9- Je ferais admirablement remarquer aux hommes politiques qui me prennent pour un rigolo que ce
n'est pas moi qui ai commencé.

10- La dictature, c'est "ferme ta gueule". La démocratie, c'est "Cause toujours"

11- C'est pas compliqué, en politique, il suffit d'avoir une bonne conscience, et pour ça il faut avoir
une mauvaise mémoire

12- La différence entre les oiseaux et les hommes politique, c'est que de temps en temps les oiseaux
s'arrêtent de voler !

13- Pour être politicien, cinq ans de Droit, tout le reste de travers.

14- La moitié des hommes politiques sont bons à rien. Les autres sont prêt à tout.

15- A part gangster ou homme politique, des choses qui se font sans qualification, y a quasiment
qu'artiste.


Ce sont toujours des citations qui ont leur sens .

C’est un homme qui avait au moins du bon sens . La preuve ces restos du coeur existent et sont de plus en plus nécessaires

Que font nos politiques: pour moi du vent!

05/10/2011

L'automne



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Automne au ciel brumeux, aux horizons navrants,
Aux rapides couchants, aux aurores pâlies,
Je regarde couler, comme l'eau du torrent,
Tes jours faits de mélancolie.


Sur l'aile des regrets mes esprits emportés,
Comme s'il se pouvait que notre âge renaisse !
Parcourent en rêvant les coteaux enchantés,
Où, jadis, sourit ma jeunesse !

Je sens, au clair soleil du souvenir vainqueur,
Refleurir en bouquet les roses déliées,
Et monter à mes yeux, des larmes, qu'en mon coeur
Mes ving ans avaient oubliées !


Armand Silvestre

03/10/2011

une princesse

Des souvenirs de notre semaine passée avec Océane en juin  à Ste Maxime . Ce fut une semaine de vrai bonheur avec notre petite fille . Elle est partie avec nous sans réclamer une seule fois ses parents

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elle fait la star!

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cette photo date de15 jours.

 

Elle change et maintenant c'est une grande, elle va à l'école.

 

On a plus de mal pour la prendre en photo

 

 

 

Bientôt elle va avoir un petit frère . Ce sera dans 2 mois . elle est très heureuse . elle trie déjà ses peluches pour lui en donner

13/06/2011

La célèbre poupée ....

Ken et Barbie… Une rupture douloureuse !

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Barbie et Ken… Ken et Barbie : les deux poupées représentaient un peu le couple idéal des petites
filles, si fidèle, si durable !

Pourtant, Ken aurait récemment quitté Barbie. La cause de cette rupture aussi soudaine
qu’inattendue ? Ken aurait découvert que Barbie était largement impliquée dans le processus de
déforestation des forêts tropicales en Indonésie.

En effet, un laboratoire aurait analysé les emballages des poupées Barbie et aurait alors découvert la
présence de « feuillus tropicaux mélangés« , un mélange de bois tropicaux issu des forêts tropicales
indonésiennes.

Greenpeace et Ken tiennent d’ailleurs préciser que si Barbie et Mattel seraient complices de la
déforestation en Indonésie, d’autres entreprises seraient également concernées comme Disney et
Lego.

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La célèbre poupée Barbie de Mattel a plus de 50 ans. Barbie, (son vrai nom est Barbie Millicent
Robert) est née , le 9 mars 1959 au salon du jouet de New York.

Les ventes de poupées Barbie ont reculé de 21% en 2008

Les ventes de poupées Barbie sont en baisse depuis 2001, depuis l'apparition d'une poupée
concurrente, la poupée Bratz, lancée par le fabricant MGA.
Mattel a obtenu en décembre 2007 , après 4 ans de procès contre MGA pour ½ vol ‡ du concept et
du design de Barbie, l'interdiction de la production et la vente des poupées Bratz.


« Il est tout à fait évident que le goût des petites filles qui jouent à la poupée a évolué. Elles sont

entrées dans le XXIème siècle, jouent sur leur ordinateur, possèdent leur propre téléphone mobile",
Les poupées feront toujours partie de leur vie, et donc Barbie aussi, mais ce ne sera qu'une petite
partie », ajoute-t-il.



Source “l’expansion”

31/05/2011

quelques moments chez papy et mamie

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Que cherche Océane avec son panier ? Une petite photo souvenir de Pâques.Des oeufs, bien cachés.

Elle était tellement contente d'aller dans le bois près de chez Mamie

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J'y arrive à marcher sur le mur , presque seule, aidée de maman

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Elle adore son cheval en attendant d'en avoir un vrai...

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Peut être qu'au tour de France , vous allez apercevoir la reine du tour , OCEANE.....

 

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Une vraie maman....

Dimanche , jour de fêtes des mamans, Océane a fait une carte , aidée par sa mamie pour sa maman . Très fière elle avait choisi tous les crayons qui écrivent brillant .. Elle était heureuse de la donner à sa maman .Dommage plus de piles dans l'appareil

L'après midi, tout le monde s'est mis à faire de la pâte à modeler avec Océane pour la 1ère fois . Une super journée !!

On t'adore petite Puce. Gros bisous

23/05/2011

La réponse...

Bravo à françoise mais elle est  Franc comtoise  et elle a dû en voir chez ses grands mères ou sa maman

 

La verquelure

 

C'est un tissu de chanvre tissé à la main, présentant des carreaux de couleur bleue ou rouge et aux couleurs variées

C'est la définition que l'on peut donner à la verquelure, cette spécialité du pays de Montbéliard qui, depuis le XVI ème siècle a traversé les âges sans trop se démoder. Les anciens l'appelaient la " correlaie" dans le patois local.

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Une spécialité montbéliardaise

Il est un fait que pendant des dizaines de générations, on a cultivé le chanvre (canabis sativé) dans les villages du pays pour en utiliser les fibres textiles.Les métiers du chanvre occupaient les longues journées des paysans et des artisans

La verquelure était tissée en 0.75 m de large Quand à la couleur des fils utilisés pour la trame c'était le bleu obtenu à partir de l'indigo et le rouge à partir de la garance Beaucoup de personnes attribuaient la verquelure rouge aux familles catholiques et la bleue aux familles luthériennes.

L'essentiel venait du travail à la main . Les plus habiles produisaient jusqu'à 4 mètres de toile de qualité par journée de travail de 10 heures

La mécanisation dans l'industrie textile fut la cause de l'effondrement l'artisanat du chanvre

Dans certaines familles , il reste encore des reliques d'une petite industrie autrefois prospère . On peut en voir dans le musée Beurnier de Montbéliard et on peut en trouver aussi quelquefois dans les vide greniers de la région

 

11/05/2011

un gros coeur ..

Certains distributeurs de fuel ont décidé de faire un geste pour certaines personnes  en difficultés

Celà merite une petite note

Pour chaque commande, des marchands de fioul  se cotisent pour offrir des mois de chauffage aux ménages nécessiteux pendant l'hiver prochain

Ils ont tous une carrure imposante , celà n'empêche pas qu'ils ont une idée très généreuse. Lors d'une livraison dans l'hiver, un livreur a rencontré une dame qui n'avait pas les moyens de chauffer son logement .

. Il a demandé à ses collègues :Que pouvaient-ils faire pour donner un peu de chaleur dans certains foyers .Tous ont répondu : BANCO!

L'idée a bien germé et ils ont décidé de s'auto-taxer de 25 centimes par m3 livrés en 2010

. Exemple pour une livraison de 4000 litres  çà  fait 1000 EUROS , 2500 euros pour  10 000 litres. Pourtant ce ne sont pas gens qui gagnent des millions comme certains...

Les premières livraisons vont débuter en octobre . Ils vont identifier les parents et les enfants qui grelottent sous les couvertures , par certaines associations comme les restos du coeur bien implantés dans le territoire. Jusqu'à maintenant on ne pensait que donner à manger mais une chaleur dans un appartement est aussi utile

Les personnes auront des bons de l'équivalent d'un mois de chauffe : 300 euros. Le charbon et le mazout va pouvoir venir dans leur cave .


Bravo messieurs les livreurs .

 

 

25/02/2011

quelques phrases

"L'envie est comme un grain de sable dans l'oeil" (proverbe chinois).

"Les hommes font les lois, les femmes font les moeurs" (Comte de Guibert).

"La nature nous a donné deux oreilles et seulement une langue afin de pouvoir écouter davantage et parler moins" (Zénon d'Elée).

"n'étale pas tes entrailles pour que les corbeaux s'en repaissent" (proverbe thaïlandais).

"Quand tu ris, tout le monde le remarque ; quand tu pleures, personne ne le voit" (proverbe yiddish).

Quand le loup est pris, tous les chiens lui lardent les fesses" (A. Oudin).

"Mieux vaut mécontenter par cent refus que manquer à une seule promesse" (proverbe chinois).

Gémir sur un malheur passé est le plus sûr moyen d'en attirer un autre" (Shakespeare).

"Dans l'homme que l'on connaît, on respecte la vertu ; dans l'homme que l'on ne connaît pas, on regarde l'habit" (proverbe chinois).

 

10/11/2010

Une variante de choucroute.....

Choucroute de sandre et saumon, ses cannellonis à la choucroute, crème et lard fumé

 

Temps de préparation : 40 mn

Ingrédients pour 8 personnes

  • 800 g de choucroute
  • 1 oignon
  • 200g de lard fumé
  • 10 baies de genièvre
  • 1 gousse d'ail
  • 400g de saumon
  • 400g de sandre ou cabillaud
  • 1 botte d'aneth
  • 15cl de crème
  • 50cl de vin blanc
  • 2 feuilles de brick

La choucroute

Dans une large casserole, faire suer 1/2 oignon haché, y ajouter la choucroute avec 100g de lard fumé, de l'ail, 10cl de vin blanc et les baies de genièvre enfermées dans un chiffon noué, mettre en cuisson 15 mn


La sauce

Faire suer 1/2 oignon avec les 100g de lard restants coupé en morceaux, mouiller avec le du vin blanc ( 40 cl), réduire de moitié. Ajouter la crème, 20cl d'eau. Cuire à petit feu jusqu'à consistance sirupeuse, filtrer et réserver au chaud

 

Couper les filets de poissons de 50 g , les poser sur la choucroute, couvrir et laisser cuire 5 à7 mn à 50° à coeur( la vapeur de la choucroute va cuire assez rapidement le poisson suivant l'épaisseur )

Couper les feuilles de brick en 4 et étaler un doigt de choucroute, replier les pointes et rouler en forme de cigare, les rissoler au beurre et les tenir bien croustillants

Disposer un lit de choucroute et disposer harmonieusement le poisson, faire mousser la sauce au mixeur, poser des nuages de mousse et disposer un peu d'aneth sur le cannelloni

 

Le sandre peut être remplacé par le cabillaud

08/03/2010

Véronique Jannot

medium_vt.jpgC'est son livre : Trouver le chemin
Cette jeune femme respire la gaieté, la santé, la joie de vivre et pourtant...

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Pour la première fois, l'enfant chérie de la télévision accepte de se livrer en confiant un secret douloureux: la grave maladie qui l'a privée, à 22 ans, du bonheur d'être mère un jour.

Elle évoque aussi l'accident tragique de Didier Pironi, le pilote de Formule 1, qui fut l'amour de sa vie.

Ce livre est émouvant , jalonné d'anecdoctes, nous fait partager le chemin qui fut le sien, avec la rencontre du bouddhisme qui l'a aidée à guérir, à porter sur l'existence un regard différent, et à s'engager pour la défense du Tibet.
De cette philosophie, Véronique propose une explication lumineuse, un mode de vie au quotidien, à la portée de tous. Elle medium_ja.2.jpgdonne la parole à des femmes d'exception, rencontrées là où survit le peuple tibétain en exil, ainsi qu'à Sogyal Rinpoché, son guide spirituel et Jetsun Petma, la soeur du Dalaï-Lama
Autant de témoignages qui nous mènent vers les hautes altitudes où se trouvent peut-être les vraies clés du bonheur
Cette jeune femme a débuté dans le feuilleton " Le jeune Fabre", continué à enchainer d'autres feuilletons , films pour la télé comme Paul et Virginie, " Le Toubib" tourné avec Alain Delon ect ... ainsi que de belles chansons ,comme "désir, désir "avec Laurent Voulzy,. Elle a un beau palmarès aussi bien en feuilletons , films et chansons

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J'ai choisi déjà un passage du livre dans mon blog sur leçon de sagesse
Voilà un autre morceau du livre:
Les grandes villes sont dures pour le coeur. Elles faussent les rapports entre les êtres, nourissent l'indifférence et accentuent les disparités. La société de consommation y est poussée à l'extrème et le superflu devient très vite essentiel. D'où tant de malaise et de mal-être

C'est un livre plein de douleur mais aussi de sagesse , de bonté et de réalité.Je l'ai adoré!!

Je vous recommande ce soir à la télé

Pour la journée de la femme, un programme de télé  très interessant : un documentaire inédit, écrit et réalisé par Véronique Jannot

Ce film est le fruit de plusieurs voyages réalisés depuis 2001 en Inde, au Bangladesh, au Népal. Des années d'interviews, et des rencontres qui en ont découlé, ont bouleversé la vie de VERONIQUE JANNOT

L'importance de la femme dans le bouddhisme est méconnue . On ne parle que de moines, non des nonnes tibétaines qui, le crâne rasé, travaillent tant avec les infirmières ou les personnes âgées!

Elle a voulu être le témoin de cette philosophie, de ce principe abstrait, à travers des portraits de femmes dans leur quotidien . Elle s'est mis en retrait physiquement lors de ses reportages pour mieux poser sa voix habitée et presque méditative.Les enfant sont aussi au coeur de son film, elle, qui a été privée à 22 ans de bonheur d'être maman en raison d'une grave maladie. Véronique est radieuse lorsqu'elle parle de son retour en Inde

Loin d'être larmoyant ou politisé, le documentaire que signe Véronique en compagnie de sa filleule "Migmar" est empreint d'espoir pour le peuple tibétain Elle est marraine depuis 3 ans de cette fille qui n'a pas de parents et Véronique qui n'a pas d'enfant. Elle ne les a pas connus et était battue par oncle. Elle a traversé les cols de l'Himalaya pendant un mois pour rejoindre les camps de réfugiés .

 Son prénom  Migmar signifiant "mardi".

Si vous voulez revoir quelques passages de son livre que j'ai lu et qui est magnifique

"TROUVER LE CHEMIN "

Pour ce soir , regardez ce documentaire :DAKINIS  sur planète

 

BONNE SOIREE

 Ce petit texte ,je l'apprécie beaucoup!! Pris dans le livre de Véronique Jannot.

Savoir accepter et aimer les êtres pour ce qu'ils sont et ne pas attendre d'eux ce qu'ils ne peuvent donner, encore une grande leçon de sagesse et, par là même, de non souffrance.
On a trop tendance à attendre son bonheur de l'autre alors que c'est en soi qu'il faut d'abord le trouver pour être plus fort.
Ce n'est pas de l'égocentrisme, ni de l'indifférence à l'égard de ceux que l'on aime .
Le " détachement", c'est le" renoncement" à l'idée de possession. Plus on parvient à aimer sans " attachement" mieux on peut comprendre l'autre , se mettre à sa place...

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11/02/2010

Tartiflette au morbier

Je la remets car c'est la période  pour la faire

Ingrédients pour 6 personnes
-500 g de Morbier
-2 oignons
-1 kg de pommes de terre " Charlotte"
-300 g de lardons
-sel, poivre
-noix de muscade

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Faites cuire les pommes de terre à la vapeur, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
Faites revenir les lardons et les oignons émincés à la poêle.
Ajoutez les pommes de terre, avec le tout dans un plat à four. Salez et poivrez et mettez un peu de noix de muscade.
Au dernier moment, ajoutez le morbier coupé en lamelles. Enfournez le plat .
Dès que le fromage est fondu , servez aussitôt.

08/02/2010

nos sorties ...

Quelques idées de se distraire

Depuis le mois de Septembre nous avons pris un abonnement "théâtre".

Je tiens à signaler que j'habite en province et que ces pièces ont été jouées dans une salle de Maison des jeunes. Regardez dans vos régions. Celà vaut la peine

1ère pièce vue le 23 octobre

"Laissez-moi sortir" .avec Annie Cordy

 L'histoire est une actrice qui a déjà joué dans 50 pièces  et dans 60 films. Elle s'apprête à fêter son jubilé en prime time à la télé. Celà lui déclenche du stress qui lui fait faire une fausse manoeuvre avec  son nouveau rideau  qu'elle a fait installé récemment . La voilà bloquée sur la terrasse . Le téléphone sonne dans son appartement mais elle ne peut y répondre . Les gens dans la rue ne la voient pas bloquée  sur son balcon .Elle rate toute cette fête pour célébrer sa vie d'artiste Elle se remémorre sa vie d'artiste avec les bonnes choses et les mauvaises

 Annie  joue un personnage attachant, drôle et caustique . Encore beaucoup de dynamisme. Elle est seule en scène

2ème pièce vue le le 27 novembre

"La perruche et le poulet"avec Jean pierre Castaldi et Claude Gensac ( la femme de Louis de Funès dans  les films)pour personnages principaux

L'inspecteur de la PJ ( J.pierre Castaldi) mène l'enquête . Il ne sait plus où donner de la tête . Entre un rhume de cerveau, un mort qui ressuscite, un auxiliaire pas très futé, un 2ème meurtre, 5 suspects et surtout un standardiste trop bavarde( C. Gensac qui mène son enquête à sa façon... Décapante. Jusqu'au bout on ne connait pas le meurtrier, les rires éclatent . Cette perruche et ce poulet forment un couple inoubliable

Cette pièce a été jouée pendant 2 tournées de triomphe et au théâtre Dejazet à Paris avec un gros triomphe

C'était  une soirée super hilarante avec 2 très bons acteurs .

3ème pièce vue le 29 janvier

"J'aime beaucoup ce que vous faites " avec des acteurs en alternance car elle est se joue aussi à Paris. Déjà 500 000 spectateurs l'ont applaudie à Paris à la comèdie Caumartin de Paris

Comment une fausse manoeuvre de téléphone portable vous fait découvrir ce que vos meilleurs amis pensent de vous.

Un couple vient rendre visite à un couple dans leur maison de campagne . Ils sont en voiture, font le n° de téléphone où ils vont car ils sont perdus . Ils parlent en voiture en critiquant assez méchamment les repas pris chez leurs hôtes ainsi que l'accueil. A cause d'une fausse manoeuvre,  leur répondeur se met en route et enregistre la conversation dans la voiture. Ils savent en réalité ce qu'ils pensent d'eux et décident de se venger  avec le repas, l'accueil et la maitresse s'habille avec des bottes en caoutchouc, une blouse en nylon

 L'ensemble est frais, revigorant, jubilatoire. Les jeunes comédiens jouent avec un plaisir non dissimulé.  

4 ème pièce à voir le 26 mars

"Ciel ma mère" avec Vannick Lepoulain, Evelyne Grandjean entre autres

Un homme dans la force de l'âge n'a jamais avoué à sa mère qu'il est marié depuis 15 ans car elle est très possessive. Sa femme croit que sa mère est morte  et sa mère ne connait qu'un fils célibataire endurci

L'histoire est que tous les personnages ne doivent absolument pas se rencontrer, vont devoir faire connaissance, c'est là que l'on doit absolument bien mentir pour sauver l'indicible .

Je vous ai parlé de nos quelques soirées de sorties car si par hasard ces pièces passent vers chez vous . Allez-y celà fait du bien . On passe de bonnes soirées

06/12/2009

La Saint-Nicolas

Pour la tradition alsacienne . Les manalas ou petits bonshommes

Préparation : 2 h 30
Cuisson :20 mn

Ingrédients :
-500 g de farine
-1 dl de lait
-4 oeufs
-200 g de beurre pommade
-20 g de levure de boulanger ou 2 sachets poudre boulangère
-80 g de sucre
-10 g de sucre vanillé
-1 pincée de sel
-1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-raisins secs ou pépites de chocolat pour la décoration
-2 jaunes d'oeufs
-1 c. à soupe de lait


Délayer la levure avec 1 dl de lait tiède, ajouter le beurre en pommade, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Laisser reposer à température ambiante pendant 20 mn.

Verser la farine dans une jatte, creuser un puits, ajouter la préparation et les oeufs entiers un à un , pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène, ajouter l'eau de fleur d'oranger, pétrir pour bien incorporer. Laisser lever la pâte recouverte d'un linge propre 30 mn à température ambiante, puis laisser 40 mn au réfrigérateur ( en bas ).

Déposer la pâte sur le plan de travail, la découper en parts égales de 60 à70 g. Modeler les morceaux en forme de bonshommes avec une tête , des bras, des jambes Pour les yeux, le nez et les boutons , mettre des raisins ou les pépites de chocolats à l'aide d'une pointe d'un couteau

Disposer les manalas sur du papier sulfurisé sur la plaque du four. Délayer les jaunes d'oeufs avec du lait .Passer la préparation avec un pinceau sur les bonshommes. Laisser lever 30 mn

Enfourner à 210° pendant 15 à 20 mn

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