logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

08/10/2006

un petit dessert pour votre dimanche

Tarte pralinée aux 2 raisins

Ingrédients:
-Pâte brisée
-300g de raisin blanc
-300g de raisin noir
-100g de sucre roux en poudre
-60g de pralin
-2 sachets de sucre vanillé
-1/4l de lait
-2oeufs

medium_panier_009.2.jpg


Rincez les raisins puis séchez-les dans un torchon propre. Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte
Egrenez les grappes sur le fond en alternant les couleurs. Préchauffez le four à th6 (180°)

Préparez l'appareil:
Battez les oeufs avec le sucre( roux et vanillé).
Incorporez le pralin et ajoutez le lait. Mélangez bien puis versez sur le raisin, en veillant que le pralin se répartisse sur l'ensemble de la tarte.
Enfournez et laissez cuire 35 minutes.
Servez tiède, accompagné d'un vin blanc sucré ou d'un vin cuit.

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique