05.04.2008

Le festival des cerfs- volants

Du 5 au 13 avril, Berck-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais, devient le plus grand terrain de jeu des fous de cerfs-volants.   

Chaque année, plus de 500 000 spectateurs venant de toute la France et de l'étranger se pressent sur la plage pour observer les vols des cerfs-volants.

 

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Voici une bien belle étoile. Elle file dans les cieux, en pleine lumière. De quoi faire un vœu !

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Sous le souffle du vent, ces drôles de fleurs entonnent de douces mélodies. Les Jardins du Vent initient en particulier les petits à la perception sonore. Un parcours à la fois ludique et reposant

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Les cerfs-volants en forme d'oiseaux prennent eux aussi leur envol, accompagnés de partenaires très particuliers

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UNE PASSION AVEC DES IMAGES DOUCES

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08.03.2008

Un avenir à double tranchant....

A Nogent, la coutellerie traditionnelle marque le pas.

Il n'y a plus de 2 ateliers d'art desquels sortent des ciseaux dans la pure tradition de Nogent. Faute de relève, ils ne sont plus qu'une poignée à exercer. Quand les collègues prennent leur retraite, l'atelier ferme. Pour survivre, d'autres entreprises diversifient vers des marchés plus pointus....

La coutellerie d'art: " la nature a donné la matière, la main de l'homme en a fait un chef d'oeuvre".

Une paire de ciseaux, c'est 8 heures de travail. Rien à voir avec la grosse cavalerie des grandes surfaces. Philppe M. , dès qu'il parle de son art, ses yeux brillent.

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Il polit, affûte, parfois à califourchon sur un chevalet, un poste de travail dont la forme est restée presque identique depuis le XVIII siècle. L'artisan part d'ébauches faites à Thiers , fait le montage et la finition.

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Des modèles uniques à manche de nacre, de corail, d'écaille...

 

 

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19.02.2008

un peu de lecture

VOILA QUELQUES FEUILLES A LIRE....UN COURRIER

 QUE J'AI TROUVE, CHUT.....

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MUSSET s'empressa de répondre.....
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BONNE LECTURE

14:24 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note

17.02.2008

pêle mêle....

Je vous souhaite un très bon dimanche

 

Je vous fais partager les  premiers bouquets de fleurs qui annoncent bientôt le printemps .Nous  les avons cueillies , hier, dans la forêt avec un beau soleil

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Voilà l'évolution de mes amaryllis plantées début janvier
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Un tableau que je vais donner pour une naissance , Devinez ! c'est pour un garçon ...

 

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13.02.2008

Bientôt,14 Février , la fête des Amoureux

Pour ce jour , rêvez en voyageant où certains endroits  ne font que penser à l'évasion et à l'amour

medium_59742.jpg Le décor féérique des chutes d'eau du parc national de Plitvice, en Croatie, appelle au romantisme...

 

 

 

 

 

 

medium_59752.jpgImpossible de ne pas évoquer Venise, cité de l'amour par excellence

 

 

 

 

 

 

 

medium_59770.jpgEmbarquez sur une jonque pour glisser sur les eaux tranquilles de cette célèbre baie vietnamienne, et vous imprégner de son atmosphère mystérieuse.

 

 

 

 

 

 

 

Pour ce jour , pensez aussi simplement à votre bien aimé 

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* Une idée assez surprenante

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lui écrire une lettre d'amour

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*

lui envoyer pour qu'elle arrive  juste ce jour

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lui préparer un repas fait avec amour

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avec des bougies

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prévoir une sortie en amoureux  

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ou tout simplement rester sous la couette

 

*

*

à se faire des câlins

 

BONNE FETE A TOUS LES AMOUREUX

 

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02.02.2008

Les logos des voitures Françaises

Lors de son voyage de noce en Pologne, André Citroën découvre que l'un de ses parents utilise des engrenages à double chevron pour ses minoteries.
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En revenant à Paris, il adapte cette technique à l'industrie de l'acier et en dépose le brevet. Lorsque celui-ci présente sa première auto en 1919, celle-ci arbore le double chevron sur son capot. Malgré le rachat de Citroën par Michelin en 1935, puis par Peugeot en 1976, les doubles chevrons ont toujours été le symbole de la marque.
Dessiné en 1847 par Justin Blazer, ce n’est qu’en 1858 que le lion est déposé en tant que logo de la marque. L’animal,
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qui à cette époque marche sur une flèche, symbolise à l'origine les trois qualités des lames de scies Peugeot : vitesse de coupe, dureté des dents et souplesse de la lame. Il faudra attendre 1948 et la 203, pour voir apparaître le lion droit sur ses pattes arrière, familier du lion de Franche-Comté. Après sept rénovations successives, la version actuelle est baptisée " Blue Brand ".
 
Créée en 1898, ce n’est qu’en 1925 que Renault dote l’un de ses véhicules de l’emblème en forme de losange. Evidé
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au centre, ce nouveau logo est à l’époque créé pour que le son du klaxon puisse sortir du capot. Quatre vingt ans après, Renault modernise son emblème pour la neuvième fois en confiant son losange à Éric de Béranger, père de l’actuel logo en 3 dimensions.

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11.01.2008

Le rottweiler

J'ai envie de crier à certaines personnes qu'elles sont inconscientes vis à vis de ce chien : le rottweiller ainsi que d'autres chiens classés dangereux

Les personnes possèdant des chiens dangereux ,devraient respecter les lois en les muselant même à l'intérieur de leur propriété .

 On éviterait ainsi autant de drames. Même  un chien paraissant calme et doux , peut  provoquer des drames . Il est trop tard lorsque l'irréparable se produit soit avec des séquelles ou des morts


Les chiens dangereux sont classés en deux catégories.|© moodboard/Corbis


Que dit la loi ?

"La loi reprise en mars dernier est très claire. Les chiens dangereux sont classés en deux catégories : chiens de défense et chiens d'attaque.
Pour la première catégorie, les propriétaires doivent castrer leur animal, le déclarer à la mairie, lui assurer un suivi médical et lui prendre une assurance.
 Pour les chiens de la deuxième catégorie, les propriétaires doivent avoir une autorisation de détention."

Un chien dangereux|© Patrick Chauvel/Sygma/Corbis/Patrick Chauvel
Encore des drames....dans la même région
 

Mercredi vers 19h30, à Charnay, un garçon de deux ans et demi a été tué par le chien de la famille, un rottweiler, qui s'est jeté sur lui apparemment sans raison.

L'enfant descendait de voiture quand le chien s'est précipité sur lui et l'a mordu à de nombreuses reprises. La mère du garçonnet a essayé de s'interposer mais elle n'a pu qu'assister à la scène, impuissante.

                                        _________________________
Un enfant de 8 ans a été mordu à la joue par un bouledogue anglais, un chien qui n'est ni classé ni particulièrement dangereux"
".

"Ces deux affaires nous poussent à renforcer sérieusement les contrôles et à rappeler les règlements concernant ce type de chiens", a conclu le préfet.
Il est temps de réagir!!!
Il faut aussi  obliger les maitres à l'éducation  vis à vis des chiens  et laisser la place du chien où elle doit être ....

00:55 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (10) | Envoyer cette note

30.12.2007

BONNE ANNEE.....

Avec ces 3 cartes préférées
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Je souhaite
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une  BONNE  ET HEUREUSE  ANNEE  2008
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AVEC UNE TRES BONNE SANTE
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A TOUS  LES BLOGUEURS
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NE PENSER QU'A LA DETENTE
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et surtout pour la réussir 
*
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Une pensée toute particulière pour Marcel dans sa dure épreuve

12:10 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (12) | Envoyer cette note

14.12.2007

voilà quelques lumières un peu d'Alsace et de Montbéliard

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COLMAR


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STRASBOURG



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MULHOUSE


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MONTBELIARD

19:19 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note

Pour faire plaisir à Héraime et aux autres

Mes derniers tableaux


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il fait froid , il faut penser aller ramasser des fagots et non des champignons...

C'est bientôt la fin du turbin . Héraime sait de quoi je veux parler .Je ferai bientôt avec une belle note que je suis entrain de paufiner.Un peu de patience , pour le moment chaque chose en son temps



Ne vous affolez pas les votes seront remis à jour le 18.12.2007. Continuez de voter

18:00 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note

Allez ,Allez, Bougez-vous.....Sochaux

Frédéric Hantz aura-t-il un successeur ? Après avoir démis de ses fonctions l'entraîneur en poste depuis le début de la saison, Jean-Claude Plessis a promu Jean-Luc Ruty sur le banc de l'avant-dernier de Ligue 1. Sous la houlette du responsable du centre de formation, les Lionceaux, qui comptent six points de retard sur le premier non-relégable, affrontent le FC Metz, samedi, pour le compte de la 18e journée. Un électrochoc est attendu pour ce choc de l'Est qui peut sonner le glas pour l'une ou les deux équipes.

Sur le même sujet:
Hantz licencié
"Sarkozy ne veut pas entraîner Sochaux et Mourinho est encore plus cher". Par cette boutade digne de son habituel bagout, Jean-Claude Plessis explique, plus sérieusement, qu'il prendra son temps pour choisir le successeur de Frédéric Hantz. Démis de ses fonctions mercredi dernier, l'ancien entraîneur du MUC est suppléé par Jean-Luc Ruty,

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le responsable du centre de formation de 1999. "C'est une mission au jour le jour, avec en premier lieu le déplacement important qui nous attend à Metz. Personnellement, tout est clair: je ne suis là que pour faire un intérim", a expliqué cet ancien défenseur. Une semaine, un mois, ou peut-être plus, Ruty a la chance d'être sur le devant de la scène. Une belle récompense pour celui qui a débuté le football au centre de formation doubiste avec même des sélections en espoirs à l'époque.
articles pris sur Internet


Peut être une bonne nouvelle

Johnny Hallyday est venu voir le stade de Sochaux pour son futur tour des stades en 2009 . J'espère de tout coeur que ce stade aura retenu son attention
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. je suis très fan et sûrement j'irai le voir .
Pour moi ,Jojo est plus important que cette équipe ,peut être un peu trop payée pour leurs efforts . Avec eux c'est une année de bien pour 5 ans de médiocre ...


Votez, Votez

12:10 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note

Tu me donnes , je te reprends...

Ce n'est pas trop mon habitude mais trop ,c'est trop....C'est mon coup de"gueule"

La nouvelle va bien s'annoncer, très mal pour certaines personnes, les petites gens ... qui ne gagnent pas 140 000 euros! Hélas, il n'y a pas beaucoup de salaires et d'aides versés de si bon coeur...

Nouvelles lois en prévision

- la 1ère est de taille
Certaines personnes n'ont pas choisi d'avoir des difficultés dans la vie quotidienne et ont recours à des personnes pour les aider dans la vie quotidienne., moyennant presque" l'aumône" de l'état .

Le conseil général de chaque région alloue une aide financière ( L'APA) aide pour personnes dépendantes âgées .Une toute petite somme décidée par rapport à l'handicap de la personne . C'est vraiment une petite somme qui aide à payer les charges ,au niveau de l'aide ménagère et de différents besoins . Ce n'est pas le Pérou...

Voilà que le gouvernement a décidé de récupèrer toutes les sommes données au-delà de 100 000 Euros au cours de la vie de la Personne . Cette somme sera déduite aux héritiers lors du décès de la personne sur l'héritage qu'elle aura laissé...Cela se chiffre vite .

On prône le maintien à domicile ou à défaut dans des maisons de retraite adaptées pour ces personnes. Et là , tout le contraire se produit. Il faut peut-être laisser , crever les personnes handicapées ou âgées. Je suis désolée d'être aussi directe mais cela m'écoeure ces lois à la con ...
Le résultat va être criant si la loi est vraiment votée .
Plus personne ne demandera d'aides et se débrouillera quitte à ne plus manger à sa faim . De nouveaux pauvres
réduits à faire les poubelles.


La 2 ème
La taxe télévision est remise pour toutes les personnes

Jusqu'à maintenant les personnes âgées de plus de 65 ans et ne payant pas d'impôt sur le revenu, donc des personnes à revenus très modestes... en étaient exonérées.

A partir de l'année prochaine , ils ont la " bonne idée"( ne sachant plus quoi pondre) de remettre à niveau cette loi
Même les personnes à revenus modestes, paieront . Plus de cadeau( Le Père Noêl ...n'existe que pour certains).

Même si la somme est divisée par 2 (58euros au lieu de 116), certains n'ont que cet écran pour se divertir et passer les moments tristes en compagnie de la télé magique .

Je suis désolée, mais il n'y a pas toujours de très bonnes choses en ces périodes de fin d'année . mais comme d'habitude , il y a toujours des surprises, pas toujours bonnes . On a le droit de croire au Père Noël mais celui-là essaie de l'imiter et les cadeaux sont durs à avaler .

10:30 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note

13.12.2007

Clic, clic

Si le cœur vous dit :
un petit clic
Votez pour mon blog

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Vous allez sûrement trouver quelques notes intéressantes

Avec des cocktails pour les fêtes

Ou peut être
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Venir découvrir ma région

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Ou

Tout simplement manger le bon Comté
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Avec les fumés du Haut Doubs




Le célèbre Mont d’or

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Allez

Pour cela

Cliquez sur le logo
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En haut à Gauche


UN GRAND MERCI D'AVANCE, NE ME LAISSEZ PAS A LA TRAINE .....

14:50 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note

23.11.2007

Une histoire vraie , Suisse ..

" Sauveur des Genevois", l'ours de Berne ( Suisse) est à vendre .

Tout le monde connait la Suisse avec Berne sa capitale. L'ours noir représente ce canton .
La mascotte du mythique magasin de souvenirs "A l'ours de berne " sera cédée au plus offrant à la fin du mois.

C'est une véritable pièce du patrimoine genevoise, il est aussi célèbre que le jet d'eau.
Depuis plus d'un siècle, l'animal gardait la devanture du commerce situé à l'angle du port et scrutant l'horloge fleurie, c'est le monument le plus photographié d'Europe.

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La boutique qu'il protégeait, a fermé ses portes fin septembre pour être remplacée par un magasin luxurueux. Et le plantigrade a été contraint de prendre sa retraite

D'un point de vue artistique, il s'agit d'un exceptionnel ours de Brientz de 1.60m en bois dur. Selon les spécialistes, c'est une pièce rare. L'ours tient dans ses pattes une hallebarde et un bouclier à l'enseigne du magasin. Cette sculpture est estimée entre 8000 et 12 000 francs suisses . Certains ours de Brientz ont déjà été vendus pour 20 000 francs suisses.

Le symbole de l'ours bernois volant au secours de Genève, aux heures sombres de son histoire
Intéresse-t-il l'Office de tourisme de Genève?
Pas sûr .. Le Président de Genève Tourisme a dit qu'il n'avait pas le sentiment que c'est un objet du patrimoine genevois...

Toujours est-il qu'il y aura une vente aux enchères le 29 novembre? Qui sera le preneur et pour combien ?

10:04 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note

16.10.2007

koi de 9

Quelques petites nouvellles prises dans un journal Suisse

A Washington :

Une femme amputée des 2 seins à cause d'une erreur médicale.
Selon les médias , c'est un technicien de laboratoire qui a commis une erreur d'étiquetage en manipulant plusieurs échantillons à La fois. Les docteurs ont ensuite fondé leur diagnostic et leurs recommandations pour l'opération sur la base de la biopsie. la patiente a porté plainte. La patiente a dit :"que la leçon que l'on peut en tirer, est de demander un second avis mais une 2ème biopsie , c'est mieux".


A Rio de janiero

Un enfant brésilien de 3 ans a passé 12 jours , égaré en pleine forêt amazonienne, dans une zone peuplée d'animaux sauvages . Il a été retrouvé par un chasseur , adossé à un tronc d'arbre, en train de chantonner. la mère de l'enfant pense qu'il a dû s'alimenter avec les fruits qu'il trouvait parterre. Elle croyait que son fils avait été attaqué par un jaguar et avait perdu tout espoir de le retrouver en vie.

A Prague
Le bébé n'était ni du père..ni de la mère
Un couple de jeune parents tchèque a découvert avec stupeur, après un test ADN, que son bébé de 9 mois avait été échangé avec un autre à la naissance .



A Mexico

Dans l"Est, des sinistrés du cyclone"Lorenzo" ont reçu par erreur 100 cercueils à la place des aliments promis par les autorités qui devaient envoyer ceux-ci pour le Nord .



En Allemagne

Le toutou qui roule des mécaniques .

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Telle une star hollywoodienne, ce bouledogue français prénommé"Spooon"" semble très à l'aise avec ses lunettes et son cigare au volant de son 4x4.
Il fait partie des 10 000 candidats présenté à la foire du chien et du cheval.
Quelques 280 chevaux étaient également présents dans la ville allemande. L'histoire ne dit pas quel véhicule ils conduisaient ....

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14.10.2007

La saveur de nos régions

Le goût des bonnes choses


La Normandie

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Terrine de canard au Calvados


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Carré de veau clouté à l'andouille crème de cidre


Le pays de Loire

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Châteaubriand de boeuf aux châtaignes


L'Auvergne

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La potée Auvergnate


L'Aquitaine

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Le fameux foie gras du Sud Ouest

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Une garbure béarnaise composée de légumes et enrichie de viande, éventuellement avec de la saucisse de Toulouse



Midi-Pyrénées

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Le cassoulet fait avec des haricots Tarbais ou de Mazères


La Provence

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La bouillabaisse


Rhône Alpes

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La tartiflette


L'alsace

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medium_05_002.3.jpgUne choucroute faite avec la saucisse de Montbéliard, servie avec un Sylvaner ou un Riesling.


Après ce petit tour des régions, cela vous mettra en appétit ou vous donnera des idées ou des envies...

BON DIMANCHE , BON REGAL DES YEUX.....

10:30 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note

11.10.2007

La saveur de nos régions

Allez, qui veut un petit bout....

Sans chauvinisme, un petit bout de ma région


cancoillotte
Montd'or


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Un petit détour par la Savoie
pour faire plaisir à Michka , j'ai rajouté ce beau Reblochon...

Le Beaufort
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Un saut dans les Causses vers Hélène

Du Rocamadour
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Un petit détour vers René

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Tout près de chez Nicole

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10.10.2007

Saveurs de nos régions (1)

Tout est question de saucisses...

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Pâté Lorrain

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Knacks à manger avec une choucroute

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Saucisse fumée de Morteau,très bonne avec la choucroute ou le chou frisé, une délicieuse potée avec chou, carottes et pommes de terre

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Boudin blanc des Ardennes


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la vraie saucisse fumée"boitchu" de Montbéliard


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Andouillette de Troyes

Une petite recette toute simple avec l'andouillette

Andouillette sauce moutarde

Faites rissoler 2 andouillettes à feu moyen avec du beurrre . Quand elles ont atteint une belle coloration, retirez-les de la poêle et mettez-y les échalotes émincées, pour les attendrir sans les roussir.
En fin de cuisson, remettez les andouillettes, ajoutez 2 cuillères à soupe de moutarde mélangées à autant de crème fraîche. Servez chaud avec des pommes cuites au four.

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10.08.2007

La prune Reine Claude

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La prune Reine Claude
La prune Reine Claude arbore à maturité une belle robe de couleur vert jaune à tendance dorée, parfois soulignée d'une légère pigmentation rouge.
Sa chair à la fois ferme et d'une grande finesse n'est pas adhérente au noyau.
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Aussi juteuse que parfumée, elle offre une délicieuse saveur sucrée à laquelle s'associe une délicate pointe acidulée.
Une bonne complice de votre début d'automne

Les 2 catégories: les européennes et les californiennes qui sont de plus gros calibre et présentent de plus petits noyaux. Pour chacune de ces 2 catégories, on compte beaucoup de variétés... et une chef de file La Reine Claude, qui porte bien son nom et la TC sun, à déguster vers Septembre

On produit tous les goûts et toutes les couleurs: vertes, jaunes, rouges, noires. On raisonne en terme de variétés et à ce que chacune offre de meilleur. La diversité des couleurs proposées va donc dépendre de la qualité plutôt que réprésenter un critère de production.

Des idées de dégustation originale
La Big Blue( une californienne) et la Reine Claude,qui se dénoyautent très facilement , offrent l'alternative de faire des Pâtisseries.
Une tarte aux prunes ,
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c'est délicieux et c'est original!

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07.05.2007

Les mères célèbres ..

  En attendant de pouvoir mettre des photos( cela ne fonctionne toujours pas )l'histoire des mères célèbres

 

De la mère Michel, qui cherche son chat depuis des siècles, à la mère Noël de Franche-Comté, quelles sont les “ mères ” inscrites dans l’imaginaire populaire ?


“ La mère Michel ”


“ C’est la mère Michel qui a perdu son chat,
Qui crie par la fenêtre à qui le lui rendra.
C’est le père Lustucru qui lui a répondu :
- Allez, la mère Michel, votre chat n’est pas perdu.”

Les couplets suivants varient selon les époques mais, dans tous les cas, plane la possibilité que le chat finisse haché menu comme chair à pâté dans l’assiette du bonhomme… Si le père Lustucru existe dans différentes comptines depuis le XVIIIe siècle, la mère Michel apparaît seulement avec cette chanson, créée en 1820 par un auteur inconnu. Deux énergumènes aux caractères bien trempés, un rythme musical enjoué, facile à mémoriser, un bon tour joué à une mère Michel qui l’a sans doute bien cherché : c’est le succès. La chanson de la mère Michel a fait, comme le dit Claire Laurent dans Les plus beaux chants traditionnels, “ ronronner des générations d’enfants ” !


“ La mère Poule ”


La mère Poule n’est pas une mère abusive, mais une mère qui couve ses petits, les protège de son aile, à l’image de cette volaille maternelle que tous les enfants d’autrefois connaissaient pour la côtoyer en vrai dans la cour de la ferme et parfois au figuré dans la maison, avec une maman qui les couvrait de baisers !


“ La mère Poulard et la mère Brazier ”


De Poule à Poulard, il n’y a qu’un pas…
La mère Poulard, bien connue de tous les gastronomes, a ouvert en 1888 au Mont Saint-Michel une auberge qui porte toujours son nom aujourd’hui. Bonne table, hôtel douillet… Annette Poulard obtint vite le titre envié de “ Mère cuisinière ” : la mère Poulard est née. Elle mit au point près de 700 recettes dont sa fameuse omelette.
Lyon a compté aussi de nombreuses “ Mères cuisinières ”, d’abord au service de grandes familles bourgeoises, puis installées à leur compte à partir de la seconde moitié du XIXe siècle. Elles tenaient table ouverte pour les Compagnons du Tour de France. La plus connue d’entre elles reste la mère Brazier. Dans un établissement à son nom, créé en 1921, Eugénie Brazier accueillait gastronomes et personnalités (dont Édouard Herriot ou le général de Gaulle).


“ La mère Denis ”


“ C’est ben vrai, ça ! ”
La publicité a créé de toutes pièces la fameuse “ mère Denis ”, cette lavandière (de son vrai nom Jeanne Le Calvé) qui fit les beaux jours d’une marque de machine à laver, avec sa bonne tête de grand-mère et son accent rocailleux du terroir. Une mère au sens d’autrefois : bonne femme active, fripée mais solide, aux bras musclés qui en auraient remontré à beaucoup d’hommes, une forte femme qui tenait sa maisonnée comme elle tenait son battoir au lavoir : solidement !


“ La mère Noël ”


En Franche-Comté, jusqu’à la Première Guerre mondiale, ce n’était ni saint Nicolas, ni le père Fouettard, ni le père Noël qui distribuaient des présents aux enfants pendant la nuit du 24 au 25 décembre. C’était une “ mère Noël ” : la tante Arie. On la disait bien vieille mais avec un visage resté jeune. Elle portait des pattes d’oie en guise de pieds, s’habillait chaudement et, tout emmitouflée, faisait le tour du pays, accompagnée d’un âne pourvu d’un grelot autour du cou et de deux hottes chargées de jouets et de friandises à distribuer. On racontait aussi que cette “ mère Noël ” habitait une grotte en forêt, sur le Lomont, où elle entreposait des montagnes de jouets pour plusieurs Noëls de suite.
L’idée de “ mère Noël ” ne s’est guère implantée ailleurs. Peut-être parce que le plus beau cadeau d’une mère reste son affection réelle tout au long de l’année !

Finalement, à l’issue de cette recherche, le faible nombre de ces “ mères ” populaires reste une surprise. Il n’y en a guère en vedette, mis à part (osons le jeu de mot) la mère Denis. Les pères sont plus nombreux. Comme si les mères avaient ou bien un statut universel (la mère Nature de la préhistoire) ou bien un rôle intime, privé, qui n’a que faire de cette appellation publique.

 

 

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08.04.2007

les noms des Amoureux

L’amour est éternel, dit-on. Il avait déjà trouvé sa place dans nos noms de famille, il y a plus de mille ans. Petit panorama des patronymes amoureux ou coquins…
Amour, avec un grand A
Si, si : Amour est un vrai nom de famille ! Cet amour de nom est porté aujourd’hui par plus de 800 personnes en France, principalement en Saône-et-Loire. Il aurait surnommé au départ un homme particulièrement amoureux ou un amant.
Pour une Amourette qui passait par là…
La France compte aujourd’hui 400 Amoureux… avec une majuscule car il s’agit d’un nom de famille, les vrais amoureux étant infiniment plus nombreux !

Côté patronyme toujours, on recense aussi 6 000 Lamoureux... Et comme Paris passe pour être la capitale de la galanterie, c'est bien sûr là que l'on en trouve le plus grand nombre !
Les hommes n’étaient pourtant pas moins galants ailleurs : c’est tout simplement qu’on utilisait d’autres termes pour surnommer les « jolis cœurs ».

Par exemple Amouroux ou Lamouroux dans le Sud (environ 3 000 porteurs chacun), Amourette et Amouret en Normandie (respectivement 900 et 550 porteurs du nom), Lamourette (550) dans le Pas-de-Calais, Amourous dans les Pyrénées (70), Amouretti dans le Var (35), Lamourelle dans le Béarn (100), Amoureau en Ille-et-Vilaine (35), etc.
Des amis amants ?
Le patronyme Lamy a quant à lui été donné à un amant ou, par dérision, à quelqu’un qui n’était guère un ami. Dans le même genre, on trouve aussi Amic (730) et Amici (110), tous deux en région méditerranéenne, Amiguet (140) dans les Alpes, Amion (50) en Normandie, Amye (30) dans le Jura...

Une bise coquine ?
Pas de fausses interprétations en revanche en cette période de Saint-Valentin pour les noms Bisou (une trentaine de porteurs, dans l’Hérault), Bisoux (une quinzaine dans le Nord-Pas-de-Calais) ou Bise (300, un peu partout en France). L’ancêtre initial de ces familles n’était pas réputé pour ses baisers : il vivait tout simplement dans une maison exposée au vent du Nord, la bise.

Des Calin pas calins du tout…
La France compte plus de 600 porteurs du nom Calin, une cinquantaine de Caline et une trentaine de Calinet, implantés surtout dans le nord du pays. Ces patronymes très mignons désignaient en fait des paresseux, des indolents, sens qu’avait cet adjectif autrefois, lors de la période de formation des noms de famille.
Cœur à offrir ?
Près de 1 500 personnes se nomment Cœur. On compte aussi plus de 200 Cœurderoi ou Cœur-de-Roi, une centaine de Cœur-Joly, autant de Cœurdoux, une vingtaine de Cœur-Uni… Tout cela est très attendrissant au premier abord, mais en fait, à l’origine, quelqu’un qui « avait du cœur », c’était quelqu’un de courageux, de brave, d’héroïque. Un sens tout à fait sympathique mais bien loin des amourettes…
Et les Valentin ?
Les Valentin et Valentine sont très nombreux : plus de 16 000 porteurs du nom de famille Valentin et près de 200 Valentine en France aujourd’hui. Il s’agit au départ du nom de baptême de l’ancêtre initial et non pas d’un qualificatif. Mais que cela ne vous empêche pas pour autant de désigner aujourd’hui votre Valentin ou votre Valentine : elle sera bien cette fois l’élu(e) de votre cœur !

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24.03.2007

NOMS DES VILLAGES INCROYABLES MAIS VRAIS

Saviez-vous que la commune de Poisson (dans la Saône-et-Loire) est jumelée avec celle d’Avril (dans la Meurthe-et-Moselle) ? Et que les communes de Beaujeu (dans les Alpes-de-Haute-Provence ou le Rhône) et celle de Pas-de-Jeu (dans les Deux-Sèvres) devraient bien en faire autant ? Comme aussi Perles (Aisne) et Lhuître (Aube)... Sur les 40 000 villes et villages de France, beaucoup ont en effet des noms incroyables !

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Corps de pierre...
De nombreuses localités portent un nom lié au corps humain – en apparence du moins, car les nombreux Crouttes (02 et 61), Crottet (01), Crots (05), Croûtes (10) renvoient par exemple à des grottes. Mais le résultat, plusieurs dizaines de siècles après la formation de ces noms dont le sens initial est oublié, peut s’avérer cocasse.
Si la ville de Menton (06) est tellement connue qu’on ne remarque plus ce qu’elle évoque, d’autres n’ont pas cette chance : Hanches (28), Bras (83), Corps Nuds (35), Corps (38), Hommes (37), Chatain (86), Blond (87), Belle Brune (62), Montéton (47), Talon (58), Taillepied (50), Tirepied (50), Ongles (04), Verrue (86), Gland (02), Bidon (07), Haleine (61), Craches (78), Glaire (08), Froidcul (57)… sans oublier Le Poil (04) et Poil (58). Cette dernière commune avait amené un plaisantin du début du XXe siècle à y inviter toutes les notabilités de l’époque pour une inauguration fictive d’une statue. Il avait ensuite publié dans la presse les lettres des députés et sénateurs répondant très directement qu’ils « se rendraient bien sûr à Poil » à son rendez-vous…

Mort ou vif ?
En Isère, on trouve à la fois La Morte et Vif, deux communes qui font en quelque sorte la paire. Dans le même genre, on a Vivans (42), Survie (61), Cercueil (51) ou La Tombe (77)… à ne pas choisir comme dernière demeure à l’âge de la retraite !



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Mignons… ou moins
S’il doit être agréable d’habiter à Charmant ou Charmé (tous les deux en Charente), à Montchaton (50), aux Chéris (50), à Bibiche (57) ou à Bizous (65), une résidence à Salau (09), La Baffe (88), Angoisse (24), Longcochon (39), La Porcherie (19), La Vacherie (27), La Bouillie (22), Pleurs (51), Orgueil (82), Chamouilley (52) ou Pisseloup (52) est moins facile à assumer. De la même façon, habiter à Tannières (02) ou à Clapiers (37) fera sourire ceux qui ne connaissent pas ces villages.

Faut-il y aller ?
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Les plaisanteries vont encore bon train lorsqu’on annonce à ses amis qu’on emménage à Vatan (36), Ouste (65) ou Oust (09)… ou bien qu’on se fixe à Villeperdue (on la trouve, elle est en Indre-et-Loire) et à Ville-sur-Terre (dans l’Aube, à recommander à tous ceux qui sont dans la lune).

Et il y en aurait bien d’autres à citer… Bref, la lecture de la liste administrative des 40 000 communes de France s’avère finalement aussi amusante qu’un recueil de blagues !

( article sur C.Internet)

A la suite de cet article , je lance un petit jeu qui ,je l'espère, passera .

Donnez-moi des noms de villes et villages que vous connaissez ., cela me fera me patienter avec le site en dérangement. J'essaierai de voir vos réponses

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13.01.2007

Une chose indispensable :le pain

PISTORE ET TALMELIER
Pistore

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est le 1er nom du boulanger professionnel qui voit le jour à Pompéi( en +79). Il désignait le pileur de blé.
Talmelier est quant à lui l'ancien nom des boulangers français qui dériverait de tamiser.Le nom de Boulanger n'apparaît que plus tardivement vers la fin du 12 ème siècle.
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Du blé à la farine

Sur le plan physiologique, le blé est une graminée appelée Triticum par les botanistes qui est semée à l'automne et récoltée l'été suivant. Semis, tallage, montaison et épiaison sont les différents stades de
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développement de la plante. A la récolte sa tige creuse, le chaume ou la paille, se termine par un bel épi doré rassemblant les grains qui seront moulus pour donner la farine.
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Les saveurs
On a identifié pas moins de 130 arômes différents dans le pain . On distingue au nez des arômes de beurre, de noisette, de caramel et des notes florales.
medium_tas.jpg



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LEVAIN-CHEF OU CHEF
La confection des levains est obtenue avec un morceau de pâte prélevé sur l'une des fournées du jour, dont le volume , pendant l'intervalle qui sépare 2 fabrications, est
medium_f.jpg
progressivement augmenté pour aboutir au levain. Ce levain est destiné à ensemencer la pâte de la première fournée du lendemain
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LE FRASAGE
Le frasage correspond au brassage et au mélange des ingrédients des 2 étapes: 1/3 de la farine est d'abord mélangé, puis les 2/3 ensuite puis le sel dissout est incorporé
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LA BANETTE
encore plus savoureuse des arômes plus intenses
une croûte dorée
et croustillante
medium_ban_001.jpgune belle mie jaune
et alvéolée .
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LE BANNETON ET LE PATON
Le banneton est un panier en osier à fond toilé dans lequel le pâton lève pendant l'apprêt.
Le pâton est le morceau de pâte façonné pour obtenir un pain après cuisson
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LA BANETTE SAVEURS ET FIBRES
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Une délicieuse recette aux fibres de fruits, idéale pour la forme et l'équilibre nutritionnel

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LA BANETTE MOISSON
Unemedium_moi.jpg surprenante sarabande
de graines aux saveurs
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LA BANETTE LEVAIN
Une légère acidité
et des arômes de miel
et de réglisse.
teintées d'épices.

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LA BANETTE COEUR DE LIN
Source d'Oméga 3, Babette coeur de lin est le bon pain qui fait du bien.Il offre une croûte fine et une mie moelleuse. Idéal pour concilier qualités nutritionnelles et plaisir gourmand!
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LA BANETTE BRIARE
Une longue
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fermentation
lui donne ses arômes puissants.
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LA BANETTE SEIGLE ROYAL
Un grand pain de seigle
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à la belle mie brune et au goût typé


Quelques petites phrases concernant le pain

Manger son blé en herbe: dilapider son argent avant qu'il n'ait rapporté

Cela se vend comme des petits pains: cela se vend facilement

Pain dérobé réveille l'appétit: ce qui est défendu et plus attrayant

Le pain et le vin sont le commencement du festin

Mettre la main à la pâte : signifie participer à une tâche collective

Un mouille-farine est un bon à rien

Une bonne pâte: personne au caractère facile et généreux

Mieux vaut manger un pain debout qu'un steak à genoux: profitons des choses sûrement et simplement plutôt que de se mettre dans des situations embarrassantes

Le théâtre doit faire de la pensée le pain de la foule ( VictorHugo)




Cette explication est pour rendre hommage à tous les boulangers.
Avec du bon pain , un morceau de fromage et un verre de vin rouge, quel régal!!! que demander de plus....

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26.12.2006

une visite originale

Nous sommes allés voir dans une église d'un petit village une exposition superbe.
Une personne s'occupe de l'église et a eu une superbe idée . Elle a reconstitué le village de Peseux qui se trouve près de Pont de Roide direction Maiche .
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Le village est reconstitué en miniature .medium_noel2006_004.jpgPlusieurs santons animés représentent les métiers d'autrefois .

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Cette crèche, animée et musicale est proposée par les amis de Saint grat.
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Elle se trouve à l'intérieur de la petite église du village . Il y a un petit tronc pour déclencher le mécanisme . L'argent récolté sert à modifier et à agrandir chaque année ce village miniature et à rénover la petite église Elle est visible jusqu'au 31 janvier tous les jours jusqu'à 18 h
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Très bonne initiative pour refaire vivre les anciens métiers de ce village .

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13.12.2006

Mécano des corps perdus

A la tête de Technic'ortho, en banlieue de Nancy, Benoît B. s'est spécialisé dans l'appareillage de pointe des personnes handicapées.Ortho-prothésiste doublé d'un diplôme d'ergothérapeute, Benoît appréhende la personne à appareiller dans sa " globalité"

Dans la salle réservée aux essais, il vient de fixer une prothèse tibiale sous le genoux d'un jeune homme de 25 ans. Quelques pas sur une rampe en dévers. Des escaliers à descendre. Fébrile, le patient remarche .

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Un système " Blue Tooth", à l'identique d'un téléphone portable, relie sa prothèse à un écran de prothèse .Une précision qui renvoie le moule en plâtre au temps de la préhistoire.

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Stagiaire chez Benoît, Nathalie 23 ans, file entre les établis, un tournevis à la main.Dans les rayonnages, des bras, des jambes étiquetées, des mains attendent de retrouver un corps.

C'était en 1998, un cancer à abattre...La vie qui s'arrête en plein bonheur, en pleine jeunesse. Nathalie pratiquait l'athlétisme, saut en longueur, sprint et lancer de disque.Et puis plus rien . Un rêve de professorat de sport à oublier.